Hoy nos levantamos mucho más tarde, hice Bodyrock brutal, siempre hago más tiempo del que dice y en 15 o 20 minutos sudo como si hubiera corrido una maratón.

Desayuné con muchsísimas ganas después del ejercicio, tomé te negro con leche mientras Jose veía cosas en su cel (ya saben tiene Internet, puede dibujar ahí, hacer millones de cosas etc. el mío tiene cronometro, reloj, ni siquiera muchos minutos, ahh y radio jeje pero soy feliz). Luego bicicleta, desayuno de Jose (no he bajado las fotos), lavar platos, limpiar la cocina, escribir este mini post…

Sigo obsesionada con las soyitas tostadas, ayer fui a Carulla y me compré como 5 paquetes. Son demasiado ricas y amo el crocante que le dan a todo.

Lo mejor?? Tienen mucha proteína.

Confieso cada vez le ponía más y más, hasta que me acabé el paquete, vienen un montón!!! Una vez Jose se comió uno entero, quedó tan extremadamente satisfecho, que almorzó como una hora después.

Qué tiene mi green monster???

- Yogur natural

- Una medida de proteína en polvo*

- 1 1/2 taza de espinacas

- Soyitas tostadas al final

* Los tarros de proteína traen un scoop con la medida que uno debe servirse, yo me todo 1 y ½ al día.

Completamente devorado…

Después?? café-te súper especiado, lo de encima es muuucha canela.

En la misma taza del smoothie preguntan???? jeje es una vajilla de te de 4 puestos, me como muchos snacks ahí, siempre lavo como 3 pocillos al tiempo.

El almuerzo de Jose ayer estuvo medio improvisado, pero salió adelante joj…

Meeenos mal tenía un pedazo de carne de cerdo congelado. Lo hice con:

- Tris de mantequilla, 1 tomate sin cáscara, cebollín, sal + pimienta, ajo en polvo, trigisar o cominos, curry, páprika, vino, crema agria, tris de teriyaki… Creo que eso fue todo, no lo escribí aich…

A Jose le fascinóoo y  en dos segundos  estuvo listo todo.

Lo hice de la forma más rápida y sencilla posible, siempre tenemos mucha hambre y queremos comer ya jeje.

- Cuándo estaba derretida la mantequilla puse la carne, le puse sal+ pimienta y añadí los tomates. (todo tapado todo el tiempo.) Después añadí el resto de ingredientes menos el vino. Cuando estaba muy caliente, puse el vino y lo dejé terminar de cocinar.

* Todo lo hice a fuego lento, me da la impresión de que la carne queda más tierna, la salsa se espesa en el punto perfecto y los tomates quedan medio desbaratados-caramelizados una delicia!!!!

Arepa para acompañar, porque no había ni arroz hecho!!! Le puse queso Sabana Alpina, crema agria y tris de sal….

Bueno lectores esto es todo, no hemos hecho muchas cosas en estos días, hemos estado en la casa haciendo fotos, trabajando en cosas que nos gusta, comiendo… Ahh salimos a almorzar con Lau, Charlie y la hermana de Lau, tengo que contarles…

Mañana Lunes!! Comienza el ritmo de siempre, creo que las vacaciones o los festivos desacostumbran todo por completo.

Adiós lectores, rumbo al parque con Jose a hacer barras uju!!

Ale